Ампелотерапия: механизм действия, показания и применение



Ампелотерапия (по-гречески ampelos, therapia) – это лечение с помощью винограда заболеваний различного характера. О лечебных свойствах ягоды известно еще со времен до нашей эры. Этот продукт использовали для облегчения течения ангины, против язв в ротовой полости. Средство эффективно подавляло жар и помогало при кровохарканье в терапии заболеваний органов дыхания. Использовались даже листья винограда в качестве наружного лекарства при ранах.СодержаниеСвернуть

  • Полезные свойства
  • Особенности ампелотерапии
  • Выход из виноградной диеты
  • Показания и противопоказания
  • Применение в косметологии
  • Рецепт народной медицины
  • Энотерапия

Полезные свойства

Корзина с виноградом

Виноград ценен своим целебным составом: на 33% он состоит из сахаров, оставшуюся часть составляют органические кислоты и минералы, пектины. Также он богат витаминами группы В, каротином и аскорбиновой кислотой. К лечебным сортам относят Шасла, Рислинг, Семильон, Гауш, Тагузюм, Аккишмиш, Челеки, Ходжаахрой.

В кожице ягод содержатся дубильные и пигментные соединения, эфирные масла. Большое содержание В9 обеспечивает при употреблении внутрь 1 кг ягод двукратную суточную норму полезного соединения.

Содержание витамина К (от 0,5 до 2 мг) способствует улучшению работы сердца, налаживает кроветворение, укрепляет стенки кровеносных сосудов. В порции сока содержится суточное количество витамина В. Это свойство используют при лечении депрессии и других нервных расстройств.



Раздражающее действие винограда используется в лечении заболеваний верхних и нижних дыхательных путей (бронхит, пневмония, ларингит). В процессе терапии смягчается кашель, усиливается отхаркивающий эффект. Он повышает общий и местный иммунитет, снижая восприимчивость организма к инфекциям. Согласно исследованиям американских биологов, употребление сока из ягод предотвращает развитие рака молочных желез.

В сутки допускается съедать не более 2 кг винограда и 1л сока.

Особенности ампелотерапии

Перед тем как лечить заболевания с помощью вкусной ягоды, нужно ознакомиться с ее влиянием на организм. Из-за брожения винограда в желудке во время лечения пациент должен соблюдать специальную диету. На весь период рекомендовано ограничение жирной пищи, молочных продуктов. Такие напитки, как квас, минеральная вода также могут спровоцировать осложнения со стороны желудка и ощущение дискомфорта. Задача диетического рациона в очищении организма от шлаков и токсинов. Запрещено употреблять алкогольные напитки.

В холодное время года ягоды можно подогреть до 40 °С или употреблять их с горячим чаем. Это не снизит их полезных свойств.

Детокс-терапия проводится по таким схемам: одна неделя или по одному дню в течение месяца. Лечение начинают с 0,5 кг, разделенных на три приема. Первая порция принимается натощак за 1 час до завтрака, вторая – за 2 часа до обеда и третья – 5 часов спустя.

Начиная с 4-го дня, дозу увеличивают до 1 кг винограда, к концу недели она составляет 1,2 кг. Курс лечения занимает около месяца в зависимости от показаний и индивидуальной переносимости.

Особенно полезен виноград детям, способствуя их полноценному росту и успокаивая нервную систему. Благодаря содержанию глюкозы за месяц терапии вес ребенка может увеличиться от 1,5 до 4 кг. Углеводы покрывают четверть суточной нормы энергии взрослого человека. По энергетической ценности 1 кг винограда приравнивается к 227 г хлеба, 387 г мяса, 1,1 л молока.

Чтобы легче переносить ампелотерапию, виноград можно запивать водой или чаем из трав. Количество жидкости, потребляемой внутрь во время лечения, должно составлять не менее 1,5 л. При возникновении диареи во время увеличения дозировки, нужно приостановить лечение на 2-3 дня или уменьшить количество потребляемого винограда.

Количество винограда для лечения подбирается индивидуально

Выход из виноградной диеты

Возврат к привычному питанию должен быть плавным в течение нескольких дней. В первый день добавляют овощи и фрукты в сыром или вареном виде. На второй расширяют рацион йогуртом, яичным желтком, затем в диету добавляется рыба. При этом необходимо обращать внимание на свое самочувствие. При ощущении дискомфорта новый продукт не вводят до полной адаптации организма.

Сочетание ампелотерапии с южным климатом усиливает эффект от лечения.

Показания и противопоказания

Во время лечения происходит ускорение обмена веществ, увеличение объема урины, улучшение моторики желудка и повышение аппетита. Виноградный сок обладает мощным антиоксидантным действием. Виноградное лечение показано при наличии таких патологий:

  • нарушение аппетита;
  • начальная стадия туберкулеза;
  • вторичная анемия;
  • подагра;
  • заболевания дыхательной и сердечно-сосудистой системы.

Употребление изюма способствует укреплению нервной системы и сердца, очищает внутренние органы от шлаков и токсинов. Наиболее полезен сушеный виноград из белых сортов.

Часто метод используют в терапии заболеваний с хроническим течением. В зависимости от сорта меняются показания к детоксу. Употребление красного винограда устраняет трудности с дефекацией, белый, напротив, назначают при диарее. Нужно использовать только спелые ягоды, это облегчит воздействие на кишечник и позволит избежать раздражения слизистой рта. Ампелотерапия может быть использована в составе комплексного лечения при нарушении работы внутренних органов. Методика успешно применяется для укрепления организма.

Во время лечения нужно следить за калорийностью питания! После каждого приема ягод необходимо ополаскивать рот питьевой водой, чтобы снизить раздражающее действие кислот на слизистую рта.

Применение в косметологии

Виноград с успехом используется в косметических целях

Сок неспелых ягод благоприятно влияет на состояние кожи, повышая ее эластичность, выравнивая и защищая от пигментации. Для этого необходимо делать компресс на лицо и шею в течение 20-25 минут. После процедуры нужно умыться и нанести питательный крем. Для усиления эффекта можно предварительно принять паровую ванну, чтобы открыть поры.

Рецепт народной медицины

Изюм и уксус взять в пропорциях 4:1, настоять одну неделю. Принимать внутрь по 1 ч. л. трижды в день после еды. Лекарство борется с проявлениями гепатита, мочекаменной болезнью, заболеваниями селезенки.

Однако у такого полезного и вкусного лечения есть ограничения. Противопоказания к его применению – сахарный диабет (из-за большого содержания сахара в продукте), язва желудка, активная фаза туберкулеза, ожирение, гипертоническая болезнь. Запрещено проводить ампелотерапию при любых заболеваниях, находящихся в острой стадии. С осторожностью ее назначают при наличии на слизистой ротовой полости язв (при глоссите, стоматите).

Энотерапия

Одним из направлений ампелотерапии является энотерапия, или лечение вином. В напитке из красных сортов ягод содержится 20 аминокислот и более 350 соединений. Магний регулирует сосудистый тонус, железо отлаживает процесс кроветворения, хром является катализатором синтеза жирных кислот, цинк поддерживает кислотное равновесие.

Коричная кислота, входящая в состав напитка, оказывает стимулирующее действие на выработку ферментов печени и синтез желчи. Вино, ускоряя метаболизм, облегчает процесс переваривания пищи. По некоторым данным, содержащийся в напитке ресвератрол снижает риск развития остеопороза, стимулирует выработку коллагена. Кардиопротекторное действие вина выражается в предотвращении окисления липопротеинов, что понижает опасность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Вино содержит много витаминов и микроэлементов

В зависимости от сорта показаниями к приему напитков являются такие заболевания:

  • туберкулез;
  • анемия;
  • хроническое переутомление;
  • диабет;
  • диспепсия.

В качестве профилактического способа его рекомендуют принимать в целях предотвращения развития кишечных инфекций.

Необходимо помнить, что лекарственное действие наблюдается только при употреблении внутрь в умеренных количествах. В противном случае, вино становится ядом, отравляющим организм.

Главным правилом ампелотерапии является лечение при отсутствии противопоказаний. Не допускается самостоятельное применение, необходима предварительная консультация врача. Схема терапии зависит от конкретного заболевания, длительность курса определяется специалистом в индивидуальном порядке. Методика безопасна при соблюдении правил постепенного увеличения дозы продукта.



Комментарии 0

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.